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小田原澪

小田原澪合同会社いとへん 共同代表

文化財保護や市史編纂事業に携わった後、新聞記者として6年間、東京・多摩地域を歩く。2012年から仲間とともに合同会社いとへんを運営。多摩地域の歴史・文化、仏像、小ぎれい料理が大好物。2016年2月に八重山民謡の教室に入門し、三線と唄の練習が日課。

わたしの小ぎれい料理|エビと茹で野菜の甘夏マヨネーズ和え
わたしの小ぎれい料理|甘夏うどん
わたしの小ぎれい料理|セリのサラダ
わたしの小ぎれい料理|カルボナーラ
わたしの小ぎれい料理|舞茸のポタージュ
イベントレポート作成のコツ|「いいレポート」に欠かせないこと
わたしの小ぎれい料理|フキの肉巻き鍋
2つの「安里屋ユンタ」
キラキラ写真撮れました! 写真ワークショップ 体験記@東村山・北山公園
春まだ浅い檜原村に行ってきました
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